onsdag 9. november 2011

Landbrød

Bakedag igjen :)

Ett brett;
ca 500g hvetemel
100g havregryn
100g havremel
100g valnøtter
80g hvetekorn
4dl melk/vann
80g smør
50g gjær

Bland alt det tørre og rør ut gjøren i den lunka væsken.
Kna alt til en glatt og fin deig !
Sett til heving i ca 30 minutter..

Trill ut som landbrød(frokostbrød) eller rundstykker;
 

Etterhev i 20 min før du setter dem i ovnen på 225 grader i ca 12(små) minutter eller 15-18minutter(store)..










Ha på ønsket pålegg;




ENJOY

Ingen kommentarer: