Rosinboller

Hei.
Her er oppskriften på
helt vanlige boller med rosin.
ENJOY

Ingredienser(1 brett);
500g Hvetemel
100g Sukker
1ts Kardemomme
1/2ts Salt
100g Smør
2,5dl Melk
1pk Gjær
Rosiner

Bland ut gjæren i lunket smør/melk.
Ha alle ingrediensene i en bolle og rør/kna
til du får en smidig deig.
Jeg brukte ca 150 gram rosiner;

 



Sett deigen til heving.
Når den er dobbel størrelse knar du deigen
godt sammen og lager en lang pølse + deler deigen i passelige emner;

 
Trill ut boller;

Sett til etterheving.
Inn i ovnen på 220 grader i ca 12 minutter
Ferdig;

Server..

Klem Elise :-)