Pizzasnurrer

Pizzasnurrer passer upperlig til middag,
og du kan fylle dem med hva du vil.
Jeg valgte kjøttdeig i tomatsaus denne gangen :)

Pizzadeig;

• 1 pk gjær
• 3 dl vann
• 2 ss olje
• 2 ts salt
• 2 stk egg
• ca. 1 l hvetemel

Lag deigen og sett til heving,

Lag fyllet imens.

Fyll;

300 g kjøttdeig

1 løk

Sopp

1 boks hermetiske tomater

2 ss tomatpurée

2 hvitløksfedd

Salt og pepper

Brun kjøttdeig, sopp og løk i en panne. Når dette er ferdig stekt ha over

resten og la det småputre i noen minutter.

Kjelv deigen ut og ha på fyll;

Rull deigen sammen og skjær i passelige biter..

Sett til heving, før du har på ost og krydder;

Inn i ovnen på 225 grader til de er blitt gylne, ca 13-15 minutter;

 

Slik, det var det !

Klem :-DD