søndag 2. oktober 2011

Strawberry Cake

Hellu !
Her er en fløtekake med jordbær og banan :)

Sukkerbunn;
6 egg
180g sukker
1ts sp
180g hvetemel
1,5ts bakepulver

Visp eggedosis sammen med sponge stabilizer.
Sikt inn det tørre og rør om, før du har røra i en langpanne.
I ovnen på 200g til den er fast - ca 10min.

Jordbærkrem;
500g jordbær
2-3ts sukker
3dl kremfløte

Rør jordbærene sammen med sukker.
Pisk kremføten og vend inn deler av jordbærene.
Del kaken i 3 hjerteemner slik som bildet;

Ha jordbærsø fra jordberblanding oppå bunnen, følge av bananskiver og jordbærkrem;
 

Pisk kremfløte til å pynte kaken med,
før du har friske jordbær på toppen;
 






Klem !

Ingen kommentarer: