Peppernøtter

Nok en julebakst idag :)

250 gram smør
2 1/2 dl sukker
1 ss sirup
1 egg 1
1/2 ts kanel
1/2-1 ts støtt nellik
1 ts kardemomme
2 ts natron
400 gram hvetemel

1. Romtemperert smør blandes med sukker, sirup og egg til en smidig masse.

2. Tilsett krydderiene, natron og hvetemel og bland godt.

3. Form deigen til kuler og trykk ned me gaffel.

 Stekes gyllenbrune, i ca. 8 minutter ved 200 grader.

ENJOY