tirsdag 31. januar 2012

Pizzasnurrer

Pizzasnurrer passer upperlig til middag,
og du kan fylle dem med hva du vil.
Jeg valgte kjøttdeig i tomatsaus denne gangen :)

Pizzadeig;

  • pk gjær
  • 3 dl vann
  • 2 ss olje
  • 2 ts salt
  • 2 stk egg
  • ca. 1 l hvetemel







Lag deigen og sett til heving,
Lag fyllet imens.
Fyll;
300 g kjøttdeig
1 løk
Sopp
1 boks hermetiske tomater
2 ss tomatpurée
2 hvitløksfedd
Salt og pepper

Brun kjøttdeig, sopp og løk i en panne. Når dette er ferdig stekt ha over
resten og la det småputre i noen minutter.
Kjelv deigen ut og ha på fyll;




Rull deigen sammen og skjær i passelige biter..




Sett til heving, før du har på ost og krydder;


Inn i ovnen på 225 grader til de er blitt gylne, ca 13-15 minutter;

 


Slik, det var det !
Klem :-DD

BOLLER

Hei :)
Idag skal dere få oppskrift på boller med
sjokoladeknapper .
Bolledeig finner du her;
http://elisesbakery.blogspot.com/2011/11/sjokoladeboller.html

Lag vanlig bolle deig, kjelv ut og smør med litt smør før du har over knapper;



 

Trill sammen som en pølse og skjær opp i passelige biter;
Sett til heving, så inn i ovnen på 220 grader i ca 12-14 minutter !
Jeg har desverre ikke bilde av det ferdige resultatet :-O
ENJOY