og du kan fylle dem med hva du vil.
Jeg valgte kjøttdeig i tomatsaus denne gangen :)
Pizzadeig;
- 1 pk gjær
- 3 dl vann
- 2 ss olje
- 2 ts salt
- 2 stk egg
- ca. 1 l hvetemel
Lag deigen og sett til heving,
Lag fyllet imens.
Fyll;
300 g kjøttdeig
1 løk
Sopp
1 boks hermetiske tomater
2 ss tomatpurée
2 hvitløksfedd
Salt og pepper
Brun kjøttdeig, sopp og løk i en panne. Når dette er ferdig stekt ha over
resten og la det småputre i noen minutter.
Kjelv deigen ut og ha på fyll;
Rull deigen sammen og skjær i passelige biter..
Sett til heving, før du har på ost og krydder;
Inn i ovnen på 225 grader til de er blitt gylne, ca 13-15 minutter;
Slik, det var det !
Klem :-DD