Disse ble velidg gode med tanke på at de lages på annen måte enn vanlig..75 gr smeltet smør
25 gr rapsolje/soyaolje
250 gr sukker
1.5 ts bakepulver
1.5 ts natron / baking soda
5 dl kefir melk/kulturmelk
2 ss kakao pulver
325 gr mel
Jeg brukte soyaolje og kulturmelk + droppet kakaoen,
likevell ble dem vellykket :-)
Smelt smør og ha i olje og melk.
Bland alt det tørre,
og miks alt sammen til du får en luftig røre.
Ha dem i former inn i ovnen 180g i ca 15 min.
Lag ønsket frosting,
vi brukte den vanlige sjokolade =
Smør
Melis
Sjokolade
Elise :-)
2 kommentarer:
Har prøvd oppskriften, men jeg byttet ut kefir med vanlig ekstra lett-melk. Cupcakesene er kjempegode og jeg anbefaler alle til å prøve oppskriften. <3
Kjempe gode muffins! Dette anbefales!
Legg inn en kommentar