mandag 31. oktober 2011

Sjokoladekake med Tyttebær

Hei !
Idag kommer oppskrift på sjokoladekake med tyttebær.

Sammen med kulturmelk utgjør dette en ekstra saftig kake :-)



Ingredienser;

5dl kulturmelk
135gr tyttebærsyltetøy
15gr natron

40gr kakao
16gr vaniljesukker
400gr hvetemel
380gr sukker
100gr smør

Bland alt det tørre og rør om.
Smelt smør og bland melk + tyttebær + natron ..
Ha alt i en miksmaster og rør i noen minutter til røra er jevn og fin !
Ha i en smurt kakeform eller langpanne.
Annbefaler langpanne, fordi det tar ikke like lang tid som fks en rund form..
Inn i ovnen på 180grader i ca 30-40 min




Legg kaken på et kakefat og del den i 2.
Ha krem inni og rundt kaken!
Her kan du bruke hvilke krem du vil,
men jeg brukte den vanlige frostingkremen jeg pleier.
Smør, sjokolade og melis :)






Klem Elise :-D



Ingen kommentarer: