Pasta Carbonara

Her er oppskriften
på en simpel pastarett,
nemlig carbonara.
Denne er bare med
bacon, men du kan putte oppi
hva du vil :-)

Ingredienser;
400g Fersk Pasta
1pk Bacon
3dl Matfløte
3 Eggeplommer
2 Hvitløk Fedd
Salt og Pepper
Parmesan




Begynn med å steke baconbiter;



















Kok pastaen som annvist på pakningen;

Lag sausen ved å piske eggeplommene sammen med matfløte, hvitløk, salt og pepper;

 

Ha Bacon + pasta + saus i en gryte/panne og la det putre noen minutter;

 
Ha parmesan på toppen av det hele;


Server:

Klem fra meg;