lørdag 8. oktober 2011

Chocolate Cake

Her kommer oppskriften på en god sjokoladekake..
Enkel er den også !
1/4 del spist :O

Bunn;

5 egg
200g sukker

150g sjokolade
4ss smør

120g hvetemel
2ss kakao
2ts bakepulver

Pisk egg og sukker til eggedosis..
Smelt sjokoladen og smøret i vannbad eller mikro.
Ha dette i eggedosisen når den har kjølt seg litt..
Rør til du har en jevn røre..
Sikt inn blandet hvetemel, kakao og bakepulver
Ha det på en langpanne i ovnen i ca 10 min på 200g.

Sjokoladekrem/frosting;

500g Smør
200g Smeltet Sjokolade
4-6dl Melis

Her må du bruke akkuratt så mye som ønsket,
har ingen eksakte mål men du kan følge noe lignende som oppskriften over.
Miks alt sammen til du har fått en luftig konsistens !

Del kaken på langs og smør krem på første halvplate,
før du har andre delen oppå og smører krem rundt hele/sprøytepose..
Pynt med jordbær :-)





Elise :-DD

2 kommentarer:

Matmonsteret sa...

Den kaka så supergod ut! :D

Anonym sa...

Dette er min favoritt skjokolade kake:) Mor