Knekkebrød

Hei igjen : - )
Idag kommer oppskrift på noe sunt,

nemlig knekkebrød !

Dette trenger du;
3dl sammalt rug, grov
3,5dl havregryn
1dl kruskakli
1dl sesamfrø
1dl linfrø
2dl solsikkefrø
1ts salt
7dl vann

Slik gjør du;
Bland alt sammen til en røre. Dekk to stekeplater med bakepapir. Smør blandingen utover platene med en slikkpott slik at det blir et tynt lag jevnt utover plata;

Lag ruter med slikkepotten. Stek i ca 40 minutter på varmluft 185 grader. Åpne ovnsdøra 2-3 ganger for å slippe ut damp. Sett ned temperaturen på ovnen il 100 grader. Del knekkebrødene og ta bort bakepapiret. Legg knekkebrødene oppå en rist og la de stå i ovnen på 100 g til de er blitt sprø. Dette i ca 45-60 minutter.

Avkjøl og oppbevares i en tett boks !

Det var dagens oppskrift 

ENJOY