![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDy_bk1GaZPOcNRs4wZSpm8pN4XyEAoePh0ImYNsG8hrm_w1ePKGLiJRAlncLRV_asYgsiOXfG-AHdY8J7C8-5QMYBcFoSHXTeS0YAZwow8seKB1N3VRpTo5MAXgzeuPXmr34f5QYuy-U/s400/IMG_8933.jpg)
Her er oppskrift på
Italiensk pizza, med
tynn sprø bunn.
Forholdsvis enkel : )
Ingredienser bunn;
3 dl vann (romtemperert)
2-3 ss olivenolje
10-12 gram fersk gjær
Ca 500 gram hvetemel
1 ts salt
Bland gjæren i vannet.
Ha alle ingrediensene i en bolle.
Elt til du får en smidig deig;
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0PEb71fLEKTMeax-_OqFme5XE-1U92Taj-nbXTnM3XRWpiiyjqSWeLOOaklalLwW9OvcfJHwOrmzI065rB1d0a0qI-IAc2w5ebGY8SnV62Xp-SQxa_1XHywG-tHIj4zs-6d-Oik-P-6s/s320/IMG_8896.jpg)
Hev til dobbel størrelse
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuYEuAL_EfuK2tvI5oa6qjlRq4_nULa44RUL-OTIrPOGku-WGfhcf7BHgNkEG4XHEjoqVjFo8EYVWOuV_mAJIod1jRTW5oUHUj9fkSKBkQwS70GJno8-K3igZO7pT5ceJ_1DDfH63lw-E/s400/IMG_8897.jpg)
Kjelv ut deigen så tynn som mulig før du har den på et stekebrett. Jeg fikk 2 pizzaer.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5t4xOD2enY6YTp7z8mWH2Jd6SzEwSNNvK8mFCglU84cjWGVLP6hoxlefUNjAgJ2CneZyZYWCb0gaHHfE5gSx-Odxwi4bz6BkPMdzb8_rJojLlB_F7tIJA_1WSCrRgRdiw5cBtSW73TaE/s200/IMG_8911.jpg)
Inn i ovnen på max varme(min ovn; 280 grader) i noen minutter.
Nå ser deigen ca sånn ut;
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv4PxyuUfAV5knXAv2JUYJeWE2x8iT5TrL5LgtIWercOAwzw5mnlSqb4Aim3F83UuyhzBXPDHlczecLL71ohjADZobFRijf2uKZ4kHcryV1yPA7pzgFoQT1cX6yXZjGCvRwW-RoKHbxrA/s320/IMG_8901.jpg)
Pizzasaus;
1 glass tomatpuree
4-5 ss ketchup
3-4 ss olivenolje
Salt og Pepper
Organo
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsZpeZeC2iZPcdyxkZtIHI66dgNtPq-xpp0TpoGT_RZF9QQWGLAU1SDGAnthT4ZJOJL4oxLg00gRn5XsJOh_zOz0afhSKbPavOIMA78q8aHzVMD4S22N0baqokizKufwzaNDgK2q3SYGE/s320/IMG_8903.jpg)
Ha på ønsket ost;
Inn i ovnen igjen, noen minutter før du tar den ut og har på spekeskinke;
![]() |
Osten skal være smeltet før du setter pizzaen inn i ovnen for siste gang. |
Ferdig !
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8QiLVJ7WAvWqWqCx2OHjtqbknQDxjbRr3BhlI-B21USkirk1xvBa978RlOqzISLDBrydZkep7wuyGVrDzirwubrGuTdGEjPhyphenhyphen-Gp9iWNZVNrNlAAmd_oSBQTPJ4PifV8x2Wwsq5bNoz0/s320/IMG_8948.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxMq_j4OT4jaMgPQr7TISJvBFrrMjpWkMsHeXxKv2eCervnAWuF_ovlCePmhYgPtMXM6-D4KzBDp9FcgTetzdAnKMPpVwjLizg_DEv5nSgPg-_RuNl_NhrApgIFvDG1t2pSFnmre0oAfA/s320/IMG_8930.jpg)
ENJOY
1 kommentar:
Du redde meg kver gang med denne når eg ska laga pizza, hihi :)
Legg inn en kommentar