Bløtkake ala Elise !

Haloen :-)
Her kommer oppskrift på bløtkake.
Denne er fylt med jordbærkrem
 + formet som et hjerte !
Håper det faller i smak..

Ingredienser;
6 egg
180g sukker
180g hvetemel
1,5ts bakepulver


Visp egg og sukker til eggedosis.
Vend in hvetemel og bakepulver.
Bre ut på et stekebrett eller kakeform.
Stek på 200 grader i ca 10 minutter.
Vips;



Avkjøl og trykk ut hjerter;

Videre finner du frem 400-500 gram opptinte jordbær.

Hell av søet, og bland jordbærene med 1/3 liter pisket fløte;

Legg det første hjerte på et fat og dynk med melk og jordbærsaft fra jordbærene;

                                           Ha et lag med jordbærkremen på, og repeter..

Smør kremlag rundt hele kaken;

Pisk enda 1/3 liter fløte og ha det i en sprøytepose med ønsket tyll. 

Jeg brukte Wilton 2D

Pynt med jordbær;

 

KLEM