torsdag 21. juli 2011

Bringebærmuffins

Halo !

Idag skal jeg gi dere oppskriften på noen saftige muffins,
disse ka du enten fulle med blåbær, jordbær eller i mitt tilfelle bringebær :)


  • 18-20 muffins;
  • 2 stk egg
  • 1 ½ dl sukker
  • 75 g smeltet smør
  • ½ dl melk
  • 3 dl hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 3 dl bringebær
Visp egg og sukker til luftig eggedosis. Tilsett smøret, det tørre vekselvis med melken.
Ha til slutt i bringebærene.

Full muffinsformene med 2-3ss røre.
Stekes på 225 grader i 12-15 min




Pynt med melis og bær,
Nyt dem lunka :-)

Elise

Ingen kommentarer: