Bringebærmuffins

Halo !

Idag skal jeg gi dere oppskriften på noen saftige muffins,
disse ka du enten fulle med blåbær, jordbær eller i mitt tilfelle bringebær :)

• 18-20 muffins;
• 2 stk egg
• 1 ½ dl sukker
• 75 g smeltet smør
• ½ dl melk
• 3 dl hvetemel
• 1 ts bakepulver
• 3 dl bringebær

Visp egg og sukker til luftig eggedosis. Tilsett smøret, det tørre vekselvis med melken.

Ha til slutt i bringebærene.

Full muffinsformene med 2-3ss røre.

Stekes på 225 grader i 12-15 min

Pynt med melis og bær,

Nyt dem lunka :-)

Elise