Her er en oppskrift på en super enkel og god sjokolade cupcake !
hvis du følger oppskriften :)
Til 20 cupcakes;
3 Egg
200g Sukker
225g Smør
2dl Melk
300g Hvetemel
2-3ss Kakao
3ts Bakepulver
150g Hvit/Mørk Sjokolade
- Husk at egg og smør bør være romstemperert..
Visp egg og sukker til luftig eggedosis.
Smelt smør og ha i melken før du har det i eggedosisen.
(Nå er røra veldig tynn, men så fort du tar i hvetemelt kommer dette seg
og du får en fin røre)
Bland alt det tørre og rør det godt før du sikter dette inn i eggedosisen..
Hakk sjokoladen og vend dette i hvetemel. Hvetemelet gjør at sjokoladen
ikke synker i bunn.
Fyll formene med ca 3/4 røre og sett i forvarmet ovn på 180g i ca 24-25minutter..
For å kjenne om cupcaksene er ferdig, bruk en tannpirker.
Avkjøl dem og lag frosting..
Idag gikk jeg for sjokolade,
Chocolate one Chocolate :)
350g Smør
350g Melis Smelt sjokoladen og avkjøl
150g Sjokolade Visp til du har en luftig og fin frosting
 |
| cupcakes for all occasions ! |
Det var alt for denne gang,
håper dere likte oppskriften og fikk lyst å prøve ..
Elise :-D
10 kommentarer:
Nam! De så kjempe gode ut!
Knallgoe! Eg har spist 3 stk.
De va kjempegode! :) Og kjekt med en liten videosnutt.
Så bra dere likte de :-D
hihi
Disse va meget populærer i går. Supergode:)
Maria:)
Så herlig! Skal faktisk bake muffins i morgen, til en spesiell anledning!;-)
Her var det mye godt! Og veldig gøy å se videosnutt med tips om pynting av cupcakes!
Trine ;)
Åh, disse likte jeg! De var pene å se på - i motsetning til de jeg pleier å lage, haha ;) må prøve din frostingoppskrift til bursdagsmuffins jeg skal bake til helgen :D
Så bra du likte dem :)
Disse er veldig lette å få fine !
Lykke til med bakingen :D
Disse er mine favoritt cup cakes:)
-mor
Legg inn en kommentar