Spelt og Havre

Her kommer oppskrift på rundstykker med
spelt og havregryn. Perfekt til kveldsen :-)

Ingredienser(1 brett);
750g siktet speltmel
200g havregryn
5-6dl vann
50g gjær
70-80g smeltet smør
1ts salt

Bland ut gjæren i det lunka vannet.
Ha alle ingrediensene i en bolle og kna til
du får en smidig deig.

Jeg lagde tre forskjellige former.
Først vanlige frokostbrød;


Jeg lagde små fletter som jeg festet oppå, en ekstra touch;

Den andre metoden var en enkel knute;

 

Den siste;

Trill ut tre boller og fest dem sammen til ett rundstykke

Stek på 220 grader i ca 15 minutter og vips så har du ferske rundstykker med havregryn og spelt;

Server med feks ost;

KLEM