Idag får dere en ny
knekkebrød oppskrift med valnøtter og honning.
Disse fant jeg på Trines Matblogg.
Ingredienser;
3,5 dl sammalt rug, grov
3,5 dl havregryn
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 dl kli
1 dl hakkede valnøtter
1/2-1 ts salt
1 ts honning
7 dl vann
Bland alt det tørre i en bolle.
Bland ut honningen med litt av vannet. Dette vannet må være
varmt for at honningen skal løses opp.
Ha all væsken i det tørre og rør til du får en røre.
Fordel på 2 stekebrett;
Stek i 10 minutter på 160 grader, varmluft.
Du setter et brett øverst og et nederst.
Etter 10 minutter tar du brettene ut og lager passelige knekkebrød;
Sett dem inn i ovnen igjenn.
Ca 50-60 minutter, bytt brettenes plassering halveis. Sett det som stod øverst nederst..
Husk å følge med mot slutten, mine ble litt brent :-O
Server !
ENJOY
1 kommentar:
Nam nam! Jeg la også nettopp ut en knekkebrødoppskrift på min nyoppstartede blogg. Ganske festlig at det finnes så mange ulike varianter:)
Legg inn en kommentar